Prevé Granja San Bartolo cosechar 1.5 toneladas de tilapia en Cadereyta
Redacción/SV
En Nuevo León los productores están volteando a ver la producción de pescado. En Cadereyta la Agencia Cempro comenzó a operar una granja acuícola y esta semana reporta su primera cosecha.
Cuitláhuac Hernández Duque, representante de la Agencia Cempro, informó que La Granja Acuícola San Bartolo se empezó a construir en noviembre de 2017 y se culminó el proyecto en marzo de 2018.
En la etapa inicial, la compañía prevé obtener una producción de 1.5 toneladas de tilapias al mes, cuyo alimento comercializará en tiendas de autoservicio, además de venderlo para el sector restaurantero.
Virgilio Bucio Reta, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) en Nuevo León, visitó el Ejido San Bartolo, donde la granja actualmente opera 10 estanques, y está por habilitar 10 más.
El delegado informó que la SAGARPA destinó al proyecto apoyos por $2 millones 197,000 pesos a través de la Comisión Nacional de Zonas Áridas (CONAZA).
Las cosechas de la Granja Acuícola San Bartolo serán para consumo de producto entero. No obstante, los subproductos se destinarán al segmento de cosméticos.
Ramón Ostos Gardea, delegado de la Comisión Nacional de Zonas Áridas (CONAZA) Región III, indicó que apoyaron con la construcción y equipamiento de una unidad acuícola tecnificada en sistema intensivo.
El apoyo federal fue por 2 millones 197,000 pesos, que se utilizaron en 10 tanques de geomembrana de 12.5 m de diámetro por 1.2 m de altura; malla electrosoldada con galvanizado por inmersión por medio de calor, alambres de 6 por 6 en calibre 4. Así como material de membrana virgen de 1 mm de espesor en color negro.
Asimismo, se incluye la sujeción por medio de presión. Aireador Tipo Blower Metálico de 4HP, regenerativo, salida de 2. Rejillas de microburbuja, con manguera aerotube de poro de 3mm de diámetro. Suministro de Tubería neumática y mangueras de ingreso a tanques, incluye instalación, mano de obra y materiales. Instalación de Tubería Hidráulica.
Así como con la Instalación de tubería hidráulica rd. 26, uniones y válvulas para la correcta llegada de abasto a los tanques; instalación de tubería sanitaria de norma para drenajes de estanquería incluyendo conexiones, válvulas y todo lo necesario para su correcta ejecución. Instalación eléctrica y automatización; instalación de cables, tubería y protectores para los motores contemplados en el proyecto.