Proyectan restauranteros derrama de hasta 700 MDP en Día de las Madres
Redacción/SV
La industria restaurantera de Nuevo León se prepara para recibir un gran afluencia de clientes con motivo del Día de las Madres. Daniel García Rosales, presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) del estado, compartió proyecciones prometedoras sobre la esperada jornada.
“Para nosotros, este día es más que una celebración; es el ápice del año en términos de ventas”, comentó García Rosales con entusiasmo.
“Estamos listos para recibir a miles de familias que eligen nuestros restaurantes como escenario para honrar a las madres”.
Se estima un aumento considerable del 25 al 30 por ciento en el consumo en comparación con días ordinarios. Sin embargo, con la coincidencia de la festividad en un fin de semana, se aguarda un impacto aún más significativo.
García Rosales reveló que se espera una inyección económica impresionante, proyectando una derrama de hasta 700 millones de pesos.
La celebración se extiende más allá del 10 de mayo, abarcando el fin de semana completo, con un estimado conservador de ventas y una participación prevista de al menos el 85 por ciento de los 22 mil establecimientos gastronómicos en la región.
Este número abarca una amplia variedad de opciones, desde pequeños bistros hasta reconocidos restaurantes de alta cocina, todos listos para deleitar a los comensales en esta ocasión especial.
Mayo emerge como un mes crucial para los restauranteros, marcado por eventos significativos como el Día de las Madres y el Día del Maestro.
Estas festividades representan una bocanada de aire fresco en medio de los desafíos económicos del primer semestre del año, inyectando energía y motivación para encarar con optimismo el segundo semestre.
Para garantizar una experiencia sin contratiempos, se recomienda encarecidamente realizar reservaciones con antelación.
Con una red tan amplia de opciones culinarias disponibles, planificar con tiempo asegura que cada familia pueda disfrutar plenamente de este día tan especial en los 22 mil restaurantes que adornan el horizonte gastronómico de Nuevo León.